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Bei uns dreht sich alles um Käse.

Ob Hartkäse, Weichkäse oder Frischkäse, hier findest du Infos zu Sorten, Herkunft und Genuss-Tipps.

Begleite uns und entdecke die vielfältige Welt des Käses, die jedes Gericht und jede Käseplatte bereichert.

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Wir schreiben über Produkte zum Thema Käse, die wir selbst benutzen oder die uns Leser empfohlen haben. Für jede Bestenliste sichten wir das aktuelle Angebot, vergleichen Ausstattung, Verarbeitung und Preis und sortieren aus, was im Alltag nichts taugt.

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Wenn dir etwas auffällt, das nicht mehr stimmt, ein Modell ist ausgelaufen, ein Preis passt nicht mehr, dann schreib uns. Wir bessern nach.

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Hinter den Beiträgen steckt kein großer Redaktionsapparat, sondern jemand, der sich seit Jahren mit Käse beschäftigt.

Simone Blum

Simone Blum

Käsesommelière, schreibt aus München

Simone ist Käsekennerin und gibt Einblicke in die Welt der Käsesorten, von der Auswahl bis zur perfekten Lagerung und Präsentation.

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